2店舗目の内装工事、同じ方法で頼んでいませんか。 多店舗展開を加速する「発注構造の見直し」と、GLORYが選ばれる理由｜江戸川区で店舗内装をお探しなら株式会社GLORY

1店舗目の視点

✦ 「どんな雰囲気にしたいか」
✦ 「予算はいくらか」
✦ 「早く開業したい」
✦ 「この1店舗を成功させたい」

→ 視点が「この1店舗」に集中

2店舗目以降の視点

✦ 「複数店舗でブランドをどう統一するか」
✦ 「1店舗あたりのコストをどう下げるか」
✦ 「スピード感を持って展開できるか」
✦ 「信頼できる業者と長期で組めるか」

→ 視点が「ブランドとしての展開全体」に変わる

現実① 設計の「決め方」が仕上がりの9割を決める

着工後の変更がいかに高くつくかは、1店舗目で多くの人が体験しています。2店舗目では「設計確定まで時間をかける・確定後は変えない」という規律が、コストと工期を守ります。

現実② 「誰が設計したか」で完成度がまったく変わる

担当者によって提案の質・コスト感覚・コミュニケーション力が天と地ほど違うことを、1店舗目で経験しています。「会社ではなく人を選ぶ」重要性を、経験者はよく知っています。

現実③ 「見えない中間コスト」の積み重なり

見積もりの裏にデザイン料・施工会社の管理費・マージンが積み重なっていることを知っています。これを次店舗でどう排除するかが、利益率を変えます。

現実④ 「照明・動線・素材」の選択が長期的に集客を左右する

「ここをこうすれば良かった」という後悔は必ず生まれます。その学びを2店舗目に活かせるかどうかが、多店舗展開の競争力の差になります。

CORE（全店舗共通・変えない）

ブランドの核——全店で統一

✦ ブランドカラー・ロゴの表示方法
✦ 照明の色温度・演色性の基準
✦ 素材のグレード感・テイスト
✦ 動線設計の思想
✦ エントランスの「第一印象」の作り方
✦ 客席・施術エリアの設計基準

VARIATION（店舗ごとに変える）

各店の個性——立地・物件に合わせる

✦ アクセントウォールの素材・色
✦ SNSフォトスポットのデザイン
✦ 装飾・グリーンの配置
✦ 物件の特性を活かした演出
✦ 地域性に合わせた細部
✦ 開業時期のトレンドを取り込む要素

罠① 「前回うまくいったから同じ業者に」の思考停止

前回の業者が良かったからといって、同じ発注構造で頼むのは危険です。業者への依存が高まると価格交渉力が失われ、「次回はより高い見積もり」になることが少なくありません。また担当者が変われば品質も変わります。

罠② 各店舗でゼロから設計してコストと工期が膨らむ

新しい物件ごとに設計をゼロから作ると、設計費・打ち合わせコスト・時間が毎回フルでかかります。店舗を増やせば増やすほど、この繰り返しが経営体力を削ります。

罠③ 「急いでいるから」と設計を急いで後悔する

複数店舗を短期展開しようとすると設計時間が圧縮されます。設計が浅いと開業後に「動線が悪い」「照明が違う」という問題が発生し、修繕コストが後からかかります。

罠④ コスト削減で素材グレードを落としてブランドの格が下がる

多店舗展開でコスト削減を意識するあまり、素材グレードを落とした結果「1号店と2号店でブランドの格が違う」という状態になるケースがあります。お客様は店舗を比べます。

️ 設計施工一体・自社施工チーム

設計と施工が同じチームで動くため「設計と施工の間のズレ」が起きません。多店舗展開では情報の継続性が重要で、GLORYの自社施工体制はこれを担保します。

コア設計テンプレートの整理サポート

1店舗目完了時にブランドの「コア設計」をドキュメント化し、2店舗目以降の設計効率化をサポートします。展開スピードと品質の両立が可能になります。

物件内見への同行対応

「この物件でコア設計が活かせるか」「改修にいくらかかるか」を現地でプロが確認。多店舗展開では物件選びの精度が利益率を左右します。

江戸川区・東京23区に自社チームが常駐

地域密着の自社チームが複数店舗を並行管理できます。「A店の工事中にB店の設計打ち合わせ」という並行展開も、GLORYなら対応可能です。

こだわりの空間はO.D.Gのデザイナー指名制も選択肢

GLORYが展開するO.D.Gのデザイナー指名制を活用すれば、ブランドに合ったデザイナーを自分で選んで中間マージンゼロで直接契約。施工はGLORYが担当するので多店舗でも品質が一貫します。

分割払い・リースプランで資金を次店舗へ

初期費用の分割払い・空調/厨房機器リースプランで手元資金を確保。多店舗展開では次の店舗の準備資金を常に確保しておくことが重要です。